本文目录一览：
真相了,现在才知道葡萄酒的这些沉淀物是什么?
1、沉淀的来源大致可以分为这三类：一是酿造完成后，少量的果皮果肉和酒泥等悬浮物。你在喝葡萄酒时，可能会发现杯底有一些黑色的小碎屑，其实那就是葡萄果皮。一般来说，酒庄在灌装前会把这些残渣过滤掉。
2、不过有的酒庄为保持原有风味，可能只做轻微过滤，就会出现部分沉淀残留的情况。葡萄酒的沉淀都是些什么物质？葡萄酒的这些沉淀物质可能是以下几种物质：酒石酸结晶。
3、干红葡萄酒里有沉淀物是很正常的，分为两种情况，一种是最后过滤不彻底，还有一种是正常的答酒石酸结晶。葡萄酒酒瓶的瓶底为什么是内凹型的，就是为了沉淀这些杂物，但是不论那种原因都不会影响酒的品质。
4、虽然葡萄酒中有酒渣很正常，但是请注意如果你的酒中有絮状沉淀物，而且一晃就悬浮在酒液中，使酒显得混浊不堪，那就像丢掉渣男一样赶快丢掉。
5、大家在酒瓶里最常见的剩余沉淀物便是酒石，这是由于葡萄酒中的酒石酸在暴露于较低的温度下结晶的结果。这类结晶在温度较低时会缓慢析出，但不会随着温度回升而溶解，因此很容易保留下来。在显微镜下更显色彩斑斓。
6、装瓶时间长短、存放环境、存放温度等都会让葡萄酒中的酚类物质结合产生自然沉淀。虽然这是正常情况，但还是要在饮用的时候把它们除掉。
有什么好喝的红酒推荐吗?
1、丹凤传统精品红葡萄酒，750ml，65元人民币 这款酒是我们家最畅销的一款甜葡萄酒了，喝过的不管男女都说好喝。(王婆卖瓜，自卖自夸，但是王婆的瓜真的不错哟~) 这款丹凤传统红葡萄酒甜而不腻、唇齿留香。
2、好喝红酒有：黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、奔富洛神山庄经典红葡萄酒、四季庄园晚收雷司令干白葡萄酒、拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒、波斯酒庄阿斯蒂甜白起泡葡萄酒。
3、拉菲传奇波尔多红酒 拉菲传奇波尔多红是一款法国高级红酒，属于拉菲旗下的普通餐酒系列。它是一款性价比很高的葡萄酒，也被誉为是好喝又不过分昂贵的红酒。
4、拉菲葡萄酒 拉菲葡萄酒是一款口感好、果香味浓郁、柔顺平衡的葡萄酒，拥有原瓶进口、果香浓郁、柔顺平衡的优势。作为法国高级红酒，拉菲传奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒，正是所谓的好喝又不贵的葡萄酒。
5、好喝的红酒推荐：罗曼尼·康帝、丽伯特、帕图斯、啸鹰、里鹏。罗曼尼·康帝 罗曼尼·康帝酒庄，常被简称为“DRC”，被誉为世界酒王，这可不是徒有其名的。
6、拉菲(Chteau Lafite Rothschild)：作为法国波尔多产区的代表品牌，拉菲凭借其浓郁的黑加仑子和赤霞珠风味，深受红酒爱好者的青睐。
