本文目录一览：
黄酒俗称是什么
料酒是以黄酒为原料的，所以料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。
青红酒，这也是属于黄酒的一种，这是我们老家古田产的一种米酒，也是由糯米和红曲酿制的一种糯米酒，经常被称呼为红米酒，坐月子的产妇必需品，红酒炖鸡是产妇的大补，下奶的好食材。
绍兴黄酒俗称“老酒”，素有越陈越香、越陈越醇之说。由3年以上陈酿加其他不同年份的酒勾兑成的黄酒，色如琥珀，醇香诱人。 备注 绍兴黄酒的种类有“元红”“加饭”“善酿”和“香雪”四种。
陕西除了西凤酒,还有哪些酒比较出名?
西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲等。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
陕西名酒有：西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲等。西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂，凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。
陕西的八大名酒分别是：西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲 西凤酒 产于陕西省凤翔县西凤酒厂，凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。
问题一：陕西特产酒都有哪些？ 老榆林酒、、白水杜康、大明宫酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、三边酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒。
贵州茅台，可见其在中国白酒行业的地位之重。另一历史悠久的陕西酒是太白酒，其品质清亮透明，曾被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品”。除此之外，白水杜康在陕西酒中也久负盛名，被誉为酒林“元老”。
西凤酒：西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。太白酒：太白酒是历史悠久的汉族传统名酒。
